Pondělí 12. Listopadusvátek má Benedikt

Rubriky

Co bude dnes k večeři? Vyzkoušejte masový koláč

Nevíte, co uvařit k obědu nebo večeři? Přinášíme vám další originální recept, který nedá moc práce, ale chuťové pohárky jistě uspokojí.

Všechno pohromadě - nemusíte špinit množství hrnců a pekáčů - foto: restaurace Podolka

Shepherds pie

Ingredience:

400 g mletého hovězího masa
50 g + 30 g másla
50 g sýru parmesánového typu/parmesán
150 g cibule
150 g mrkve
100 g drcených rajčat
100 ml červeného vína
100 ml hovězího nebo zeleninového vývaru
100 ml plnotučného mléka
5 g česneku, 3 g tymiánu, 3 lístky bobkového listu, 5 kuliček nového koření, sůl a pepř

Postup: Rozpalte pánev, ve které rozehřejte máslo. Na něj dejte cibuli. Tu nechte zesklovatět a vhoďte maso. Vložte tymián, česnek, bobkový list, nové koření, osolte a opepřete a chvilku poduste. Přidejte nastrouhanou mrkev, drcená rajčata a červené víno. Směs poduste cca 15 minut. Mezitím dejte vařit v osolené vodě brambory. Do uvařených brambor přidejte máslo. Rozmixujte a postupně přilévejte teplé mléko do hustoty kaše. Na závěr do kaše přidejte sýr parmesánového typu. Předehřejte si troubu na 180 °C. Do zapékací mísy (cca poloviny výšky) vložte masovou směs. Tu přikryjte bramborovou směsí a ještě lehce zasypte sýrem. Takto seskládanou směs vložte do trouby a pečte cca 30 minut.

Autorem receptu je Tomáš Vobořil, majitel restaurace Podolka

Poslat článek emailem

Podobné články

Prahu čeká 115. výročí Harley-Davidson. Jaká budou opatření?

Vydáno 3.7.2018

Holešovické Výstaviště se pomalu chystá na velkolepou oslavu. Od čtvrtka do neděle se zde sjedou motorkáři z celého světa, aby oslavili 115. výročí Harley-Davidson. Prahu proto čekají bezpečnostní opatření.

Muzeum A: krátkodobé uzavření stanice

Vydáno 18.6.2018

Z důvodu rekonstrukce je od soboty 23. června 2018 (od zahájení denního provozu) do neděle 24. června 2018 (do ukončení denního provozu) obousměrně uzavřena stanice metra Muzeum na lince A. Vlaky stanicí projíždějí.

Albertov – Otakarova: krátkodobé přerušení provozu tramvají

Vydáno 16.4.2018

Z důvodu údržby tramvajové trati dochází v sobotu 21. dubna 2018 (přibližně od 8.00 hodin do přibližně 16.00 hodin) k obousměrnému přerušení provozu tramvají v úseku Albertov – Otakarova a v úseku trati mezi náměstím Bratří Synků a křižovatkou ulic Nuselská a Vladimírova.

AKTUALIZOVÁNO

15.1.2015 11:00

POČET SDÍLENÍ

krát

Vydáno:15.1.2015 11:00
Autor:Petra Ďurčíková
Rubrika:Servis
Lokalita:Naše Praha 8

Na motorky tradičně do Holešovic

Už za pár dnů v Praze vypuknou velké oslavy. Na výstavišti v pražských Holešovicích se bude od čtvrtka 5. do neděle 8. března opět konat tradiční veletrh Motocykl a s ním i největší česká soutěžní výstava motocyklových staveb a přestaveb Bohemian Custom Bike. Mezinárodní veletrh motocyklů, čtyřkolek a příslušenství se letos koná už po devatenácté! BCB letos vstupuje do druhé desetiletky svého života a bude to opět jediná národní custom show pořádaná v zimních měsících v České republice!

Na veletrhu se představí přední světové značky v nejrůznějších oborech

Nenechte si ujít jarní trendy v oblasti kosmetiky, líčení, kadeřnictví a nehtového designu

Druhý dubnový víkend by si měli v kalendáři tučně označit všichni milovníci krásy i moderního životního stylu, vyznavači kvalitní kosmetiky, zajímavého líčení a kadeřnického umění. Na Výstavišti Praha Holešovice se totiž v termínu od 10. do 11. dubna uskuteční mezinárodní veletrh INTERBEAUTY PRAGUE 2015, který je nejvýznamnější akcí svého druhu v České republice.

Zapomeňte na stres a užijte si předvánoční období v Centru Černý Most

Jsou Vánoce vaším nejoblíbenějším obdobím roku, anebo je kvůli stresu, jenž jim v dnešní době často předchází, vnímáte spíše s rezervou a obavami? V obou případech nabízí perfektní řešení Centrum Černý Most. Pro letošek totiž připravilo program ve znamení adventních tradic, stejně jako služeb ušitých na míru všem, kteří si přejí zvládnout přípravy na zimní svátky především v klidu a maximálním pohodlí.

Metodu Bailine si oblíbila i zpěvačka Bára Basiková

Shazování kabátů se blíží: pochlubte se na jaře skvělou postavou. Díky unikátní metodě jí získáte za pár týdnů

Úbytek centimetrů, zpevnění pokožky a odstranění celulitidy – to vše dokáže v poměrně krátké době metoda Bailine, kterou si oblíbila například zpěvačka Bára Basiková nebo modelka Nikola Buranská. Metoda je vhodná pro ženy i muže každého věku, pro ženy po porodu, pro sportovce ale i pro lidi, kteří posilovnu viděli jen zvenku.

Všechny filmy uváděné v letním UPC MAX kině doplní autogramiády jeho autorů nebo herců.

Centrum Černý Most otevře letní kino s projekcemi nejlepších českých filmů zdarma!

Letošní prázdniny se v Centru Černý Most ponesou na filmové vlně. Na jeho střeše bude každý čtvrtek mezi 23. červnem a 25. srpnem diváky vítat letní UPC MAX kino, které vždy od 21 hodin zdarma postupně promítne desítku vybraných českých snímku.

Naše Praha 8

Archiv tištěného vydání

Regionální redakce

Český domov.cz